1 扇贝肉是一种美味的海鲜,其鲜美的口感和营养价值深受人们喜爱。如果
2023-07-06
互联网 2023-07-06 18:52:57
(资料图)
1. 扇贝肉是一种美味的海鲜,其鲜美的口感和营养价值深受人们喜爱。如果想要尝试自制扇贝肉菜品,可以按照以下方法进行。2. 准备食材。制作扇贝肉需要扇贝、葱、姜、蒜、料酒、盐、味精、鸡精、淀粉等。3. 处理扇贝。将扇贝洗净,去掉肉质里的杂质,用清水浸泡一段时间,去掉血水。4. 制作调料。葱、姜、蒜切末备用。在碗中加入料酒、盐、味精、鸡精、淀粉,调成腌料备用。5. 烹制扇贝。将扇贝放入锅中,加入适量的清水和葱、姜、蒜,用大火煮开,撇去浮沫,加入调料腌制5分钟后捞出备用。6. 烹制扇贝肉菜品。将腌制好的扇贝肉放入锅中,加入清水、葱、姜炒香,加入调料搅拌均匀,最后加入干辣椒爆炒即可。7. 扇贝肉的做法并不复杂,只需要准备好食材和调料,按照步骤一步步操作即可。制作出来的扇贝肉味道鲜美,口感细嫩,营养丰富,是一道非常值得尝试的菜品。1 扇贝肉是一种美味的海鲜,其鲜美的口感和营养价值深受人们喜爱。如果
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